&quot;八拾捌茶&quot;坐落於台北市的歷史建築中，成為這座城市的一個寧靜角落，為遊客提供獨特的文化與茶香體驗。這座歷史悠久的建築承襲了西本願寺輪番所的優雅，巧妙地融入日式特色，成為城市中尋找寧靜的理想場所。在輪番所內，&quot;八拾捌茶&quot;以濃郁的茶品和特有的文化氛圍聞名，是台北市中的一個隱匿寶藏。遊客在這個時光隧道般的茶館中，能夠沉浸在繁忙城市之外的寧靜與美好之中。這座茶館的獨特位置使得它成為城市中的避風港，在忙碌的生活節奏中提供了片刻寧靜，讓人們能夠放鬆心情，感受歷史建築所散發的獨特魅力。&quot;八拾捌茶&quot;巧妙地將歷史風華融入經營理念，位於充滿日式風格的傳統建築中，展現著磚造結構、木造梁柱和和式小屋的獨特風貌。茶館以其獨特的文化氛圍和優雅的茶道體驗吸引著喜愛品茗的人們。在這裡，遊客能夠感受到歷史的沈澱，細味茶道的藝術，同時欣賞周遭古老建築的美麗。&quot;八拾捌茶&quot;不僅是一個茶館，更是將歷史與文化巧妙融合的場所。無論是品味茶品，還是感受古老建築的靈魂，&quot;八拾捌茶&quot;都是一場充滿故事與風華的旅程。讓我們一同踏進這個茶館，感受歷史的韻味，品味茶香中的文化底蘊。

台北歷史建築中的靜謐角落
品味文化與茶香的獨特體驗

大家好，在此感謝 Mike Yuen 於 2020 年悠遊於西本願寺的拍攝。讓我們也感受到八拾捌茶在台北的獨特之處。

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每部電視劇，在"八拾捌茶"拍攝的片段， 都為我們帶來了一部優秀的影視作品，更是一段珍貴的回憶。

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八拾捌茶

台北的"八拾捌茶"座落於歷史建築，融合文化與茶香，成為城市中尋找寧靜的理想場所。這片隱藏的寶藏提供濃郁的茶品和獨特氛圍，讓人在歷史建築中感受片刻的寧靜。

八拾捌茶 | 八拾捌茶輪番所

西本願寺是臺灣日治時期最大的日式佛寺之一，與其他佛寺一同代表當時的建築風格。現今，西本願寺的一些重要建築遺跡仍然保存完整，具有稀少性和宗教學術價值。1. 日治時期的建築代表:<ul><li>西本願寺是臺灣日治時期最大的日式佛寺之一，與其他佛寺如東本願寺、臨濟護國禪寺、曹洞宗佛寺等並列，共同代表當時的重要佛寺建築。</li><li>保存有日治時期本堂臺座、地窖臺座、參道、鐘樓、樹心會館、輪番所等建築的完整配置，提供了了解日治時期佛寺建築的重要資訊。</li></ul>2. 輪番所的建築特色:<ul><li>輪番所建於大正13年(1924年)，是當時和尚（或住持）的宿舍，為傳統的日式木造建築，稍後有些增修。</li><li>建築主體為磚造結構，隔間地板、木造梁柱，屋頂為四坡水，外部呈現日式的「和小屋」屋架系統。</li></ul>3. 開發與保存歷史:<ul><li>西本願寺的發展源流可以追溯到日治時期，是淨土真宗的寺院，本堂於昭和5年(1930年)開工，但在民國64年(1975年)的火災中大部分木造殿堂被燒毀。</li><li>民國94年(2006年)，臺北市政府指定殘存的輪番所、參道、本堂、御廟所等遺蹟為歷史建築，並於99年(2011年)至102年(2014年)間進行整修和保存。</li></ul>4. 社會文化功能:<ul><li>西本願寺不僅是宗教空間，還兼具社會文化功能。在日治時期，寺內舉辦手工練習會、教學活動，並成為臺灣佛教婦人會總部。</li><li>寺院也是市民辦理喪禮的場所，展現當時社會文化的重要痕跡。</li></ul>5. 主要建築特色:<ul><li>「御廟所」是最早建成的建築，於日大正11年(1922年)完工，為木造建築，在火災中被燒毀，僅存臺基與地下室。</li><li>「本堂」是主體建築，使用鋼筋混泥土建造，於火災中被燒毀，僅保留臺基，目前修復後作為臺北市文獻委員會的辦公空間。</li><li>「參道」是通往本堂的道路，於日昭和23年(1934年)完成，修復時以遺跡保存，部分損毀處填補相似石材。</li></ul>6. 現代活化再利用:<ul><li>目前，西本願寺的建築群已經修復完成，並以不同的功能得到活化再利用。本堂被用作臺北市文獻委員會的辦公空間，而輪番所則由民間團隊經營茶館「八拾捌茶」。</li></ul>

西本願寺輪番所介紹

茶單．菜單

八拾捌茶的成功源於周潔鈴對茶的熱情和堅持。她在烘焙茶葉的過程中學習，並以窨製花茶為茶藝事業帶來新氣象。這個研發的轉折點，不僅受到顧客的喜愛，更透過部落客的介紹，讓八拾捌茶在市場上嶄露頭角。在充滿挑戰的創業路上，周潔鈴堅持以父親蓋的房子為基地，一路創建了自己的茶館。她秉持對台灣茶的熱情，堅決不妥協，用自己的堅持啟發著更多人品味真正的茶香。除了經營茶藝事業，周潔鈴還致力於將台灣的好茶帶向國際，展現台灣茶的品質和獨特之處。她的故事彰顯了堅持夢想、熱愛文化的積極力量，激勵著更多人在追尋夢想的道路上堅持不懈。八拾捌茶不僅是一家茶館，更是一個充滿愛與堅持的生命故事，讓人們感受到茶香背後的美好和溫暖。

<h3>八拾捌茶創始人 周潔鈴</h3>周潔鈴創立的「八拾捌茶」是一個充滿正能量的故事。她堅持使用100%台灣茶，將優雅的茶文化融入日式復古建築，營造出寧靜、舒適的空間。經歷父親的影響，她在艱難的選擇面前，決心轉向茶藝事業，透過茶的魅力表達對父親的思念。