八拾捌茶創始人 周潔鈴

周潔鈴創立的「八拾捌茶」是一個充滿正能量的故事。她堅持使用100%台灣茶，將優雅的茶文化融入日式復古建築，營造出寧靜、舒適的空間。經歷父親的影響，她在艱難的選擇面前，決心轉向茶藝事業，透過茶的魅力表達對父親的思念。

八拾捌茶的成功源於周潔鈴對茶的熱情和堅持。她在烘焙茶葉的過程中學習，並以窨製花茶為茶藝事業帶來新氣象。這個研發的轉折點，不僅受到顧客的喜愛，更透過部落客的介紹，讓八拾捌茶在市場上嶄露頭角。

在充滿挑戰的創業路上，周潔鈴堅持以父親蓋的房子為基地，一路創建了自己的茶館。她秉持對台灣茶的熱情，堅決不妥協，用自己的堅持啟發著更多人品味真正的茶香。

除了經營茶藝事業，周潔鈴還致力於將台灣的好茶帶向國際，展現台灣茶的品質和獨特之處。她的故事彰顯了堅持夢想、熱愛文化的積極力量，激勵著更多人在追尋夢想的道路上堅持不懈。八拾捌茶不僅是一家茶館，更是一個充滿愛與堅持的生命故事，讓人們感受到茶香背後的美好和溫暖。